Sapori in Viaggio fa tappa a Cuba! L’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica, le parole e le immagini vi accompagna tra i profumi e i colori di questa vivace cultura. La Chef Kaba Corapi e la sua ospite Caterina Gomez vi aspettano per guidarvi nella cucina casalinga cubana.
MENU
Drink di benvenuto
Ensalada de aguacate – insalata di avocado
Congri – riso e fagioli neri
Picadillo a la Habanera – Carne di manzo tritata alla Habanera
Yuca con mojo a la cubana – manioca con salsa cubana
Pudin de pina – budino d’ananas
IN ABBINAMENTO
Lisa – Light, Italian, Session, Ale – Birra Del Borgo
Maledetta – Belgian Ale – Birra Del Borgo
Orario: 20.30
Prezzo: cena 28€ – cena + birre in abbinamento 35€
Prenotazione obbligatoria
Per informazioni: 06/5743199 – eventi@portofluviale.com