Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina e della cultura cubana. Con la Chef Kaba Corapi e la sua ospite Caterina Gomez.
Food
Ceviche – Un aperitivo Latinoamericano
Ceviche per tutti i gusti! Di crostacei, di dentice, di capesante: il tipico piatto latinoamericano a base di pesce e frutti di mare crudi, marinati e speziati, vi aspetta in Salotto per un aperitivo imperdibile.
Napoli Verace
Aggiungi il cornicione ripieno di ricotta alla tua pizza: una vera golosità napoletana! Solo per queste tre sere, su tutto il menu pizzeria.
Sapori in Viaggio – Libia
Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina e della cultura libica. Con la Chef Kaba Corapi e la sua ospite Asma Benoun
Non solo Ramen!
Ramen e Yakisoba sono i due tradizionali piatti giapponesi che le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka vi propongono in questa cena dall’animo orientale.
Smørrebrød: un aperitivo danese
Gli smørrebrød, i tradizionali panini aperti danesi, arrivano al Porto Fluviale per un aperitivo dal sapore nordico. Pane di segale imburrato, guarnito con ingredienti tradizionali e abbinamenti creativi.
Non solo Ramen!
Ramen e Yakisoba sono i due tradizionali piatti giapponesi che le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka vi propongono in questa cena dall’animo orientale.
Sapori in Viaggio – USA
Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina statunitense e della sua cultura. Con la Chef Kaba Corapi, in collaborazione con l’American Academy e lo Chef Christopher Behr
Patate in Giacchetta
Al Porto Fluviale arrivano le Jacket Potatoes! La specialità culinaria anglosassone, a base di patate cotte al forno e ripiene di ingredienti succulenti, vi aspetta in Salotto.
Sapori in Viaggio – Russia
Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina casalinga russa e della sua cultura. Con la Chef Kaba Corapi e la sua ospite Daria Basistaya