Sapori in Viaggio – Cuba

Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina e della cultura cubana. Con la Chef Kaba Corapi e la sua ospite Caterina Gomez.

Ceviche – Un aperitivo Latinoamericano

Ceviche per tutti i gusti! Di crostacei, di dentice, di capesante: il tipico piatto latinoamericano a base di pesce e frutti di mare crudi, marinati e speziati, vi aspetta in Salotto per un aperitivo imperdibile.

Napoli Verace

Aggiungi il cornicione ripieno di ricotta alla tua pizza: una vera golosità napoletana! Solo per queste tre sere, su tutto il menu pizzeria.

Sapori in Viaggio – Libia

Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina e della cultura libica. Con la Chef Kaba Corapi e la sua ospite Asma Benoun

Non solo Ramen!

Ramen e Yakisoba sono i due tradizionali piatti giapponesi che le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka vi propongono in questa cena dall’animo orientale.

Smørrebrød: un aperitivo danese

Gli smørrebrød, i tradizionali panini aperti danesi, arrivano al Porto Fluviale per un aperitivo dal sapore nordico. Pane di segale imburrato, guarnito con ingredienti tradizionali e abbinamenti creativi.

Non solo Ramen!

Ramen e Yakisoba sono i due tradizionali piatti giapponesi che le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka vi propongono in questa cena dall’animo orientale.

Sapori in Viaggio – USA

Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina statunitense e della sua cultura. Con la Chef Kaba Corapi, in collaborazione con l’American Academy e lo Chef Christopher Behr

Patate in Giacchetta

Al Porto Fluviale arrivano le Jacket Potatoes! La specialità culinaria anglosassone, a base di patate cotte al forno e ripiene di ingredienti succulenti, vi aspetta in Salotto.

Sapori in Viaggio – Russia

Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina casalinga russa e della sua cultura. Con la Chef Kaba Corapi e la sua ospite Daria Basistaya