Un corso completo dalla pasta ai dolci, otto incontri per apprendere le basi tecniche e imparare a conoscere le materie prime per una buona cucina. Tutti i lunedì.
Corso completo di Cucina in 8 lezioni
Non solo Ramen
Ramen e Yakisoba sono i due tradizionali piatti giapponesi che le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka vi propongono in questa cena dall’animo orientale.
I Brunch delle Feste
Il 25 e 26 dicembre e il 1 e 6 gennaio il nostro brunch diventa ancora più ricco e vi aspetta per accompagnarvi con gusto e convivialità nei momenti importanti da celebrare.
Capodanno 2017
Un menu pensato per l’occasione, per salutare il nuovo anno con gusto. Organizza il tuo Capodanno esclusivo: prenota il Salotto con i tuoi amici.
Il nostro pranzo di Natale
Per il pranzo di Natale scegli la Trattoria. Ordina dalla nostra carta o scegli tra i fuori menu pensati dal nostro Chef per questa occasione di festa.
Arricriati! Una cena siciliana
I piatti della tradizione, i vini di una grande cantina: una cena per calarvi totalmente nell’atmosfera siciliana e gioire di gusti genuini e sapori autentici.
Corso di Cucina – La Cena della Vigilia
Impariamo a rinnovare con gusto le proposte della tradizione per preparare la perfetta cena della Vigilia di Natale. Con il Personal Chef Luca De Carli.
Corso di Cucina – Il Brunch di Natale
Chef Kaba vi aspetta per imparare a preparare il brunch delle feste. Volete sapere quale cocktail abbinare e come prepararlo? Ci pensa il nostro bartender Federico Tomasselli a darvi i consigli giusti.
Tu chiamalo se vuoi… Maritozzo!
Il secondo appuntamento di novembre con il maritozzo salato vi aspetta per provare nuovi, incredibili gusti. Dalla mortadella, all’anatra, passando per il vegetariano: avrete voglia di assaggiarli tutti! Con Il Maritozzo Rosso.
Ramen
Vegetariano, di carne o di pesce: scegli il tuo ramen! Il prelibato e famoso piatto giapponese arriva nel Salotto di Porto Fluviale. Con le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka.