Solo per questa sera Porto Fluviale serve alla spina uno degli ultimi fusti di Perle ai Porci, oyster stout brassata con ostriche. Venite a provarla abbinata al nostro Club Sandwich!
Pasqua e Pasquetta 2016
La nostra Pasqua ha il gusto della tradizione: Porto Fluviale vi aspetta con le consuete formule, arricchite dai fuori menu
Aperitivo col Produttore – Merumalia
Un aperitivo per conoscere e degustare i vini di Merumalia, produttore in biologico che ha deciso di puntare sulla riscossa del Frascati. In abbinamento i cicchetti cucinati dalla Chef Kaba Corapi.
Sapori in Viaggio – Perù
La Chef Kaba Corapi e la sua ospite d’eccezione Jenny Patricia Jara Olivares vi aspettano per una cena dedicata all’America Latina, destinazione Perù! Un appuntamento per viaggiare con il gusto tra ricette di famiglia, racconti, musica e immagini.
#cicchettoparty con FoodiesRoma
Un aperitivo imperdibile organizzato con i ragazzi di FoodiesRoma: i cicchetti di Porto Fluviale, il dj set dei Beat Soup... pronti ad instagrammare?!
Corso di Cucina – Menu Creativo di Pesce
Impariamo a cucinare un menu di pesce creativo ed elegante con il Personal Chef Luca De Carli
Corso di Cucina – I Dolci Napoletani
Pastiera, caprese al cioccolato, caprese al limone: con questo corso potrete mettervi alla prova con tre classici della cucina partenopea. Le delizie simbolo della tradizione, perfette per allietare le feste pasquali, non avranno più segreti grazie ai consigli del Personal Chef Luca De Carli!
SKIN TASTE III – The Show Must Go On
Verrà inaugurata martedì 1 marzo la terza edizione di SKIN TASTE, il progetto di arte pubblica temporanea che veste la facciata di Porto Fluviale per un periodo di tre mesi. Interprete di questa edizione sarà l'artista Giuseppe Stampone con l'opera intitolata The Show Must Go On
Sapori in Viaggio – Etiopia
La Chef Kaba Corapi e la sua ospite d’eccezione Weny Addisu vi aspettano per un’ammaliante cena etiope. Siete curiosi? Un appuntamento per viaggiare con il gusto verso mete esotiche e intriganti, tra ricette, racconti, musica e immagini
A tu per tu con lo champagne – Corso di avvicinamento
Dom Pérignon, Taittinger, Louis Huot e molti altri… Una serata per conoscere lo champagne attraverso la degustazione di 7 cuvée e un approfondimento su terroir, storia, metodi e nuove tendenze. A cura di Alberto Lupetti.